初めまして。「Dr.イエローダイナー〜幸せの黄色いキッチンカー〜」です。私たちのキッチンカーは、ただ料理を販売するだけではありません。“幸せを運ぶ黄色い新幹線”ドクターイエローのように、見た瞬間にワクワクして、食べた瞬間に笑顔になる。そんな「食とエンタメの融合」をテーマにした、唯一無二のキッチンカーを目指しています。運営するのは、元・新幹線およびドクターイエローの運転士である私と、アパレル業界（APEやハイブランド等）で長年接客・店舗運営をしてきたパートナー。鉄道とファッション、全く異なる業界から生まれた“異色のコンビ”が届ける、アメリカン屋台めしです。【主な提供メニュー】•チキンオーバーライス･ハッピーチキン(オリジナルフライドチキン)【メニューへのこだわり】味付けはすべてオリジナルで、一品一品を丁寧に仕込み、食べ応えとヘルシーさを両立。お子様からご年配の方まで幅広い層にご支持をいただいており、「また食べたい」「家族にも安心して食べさせられる」と好評です。